Nu sunt produse în coș.
Trei rețete delicioase de macaroane cu nucă și miere
Vine un moment în viața fiecăruia dintre noi când o întrebare existențială își face apariția: „Ce mâncăm astăzi?”. Iar dacă sunt și copii la masă, răspunsul e și mai greu de găsit, căci trebuie să potrivești meniul și la preferințele acestora.
Prin articolul de astăzi, vrem să-ți amintim de o gustare nu doar hrănitoare și delicioasă, ci și super ușor de făcut: macaroane cu nucă și miere. Cei mici vor fi cuceriți de gustul dulce, în timp ce tu te vei delecta cu nostalgia propriei copilării.
Ți-am pregătit nu una, ci trei rețete pentru macaroanele cu nucă. Alege-o pe cea care îți place cel mai mult sau experimentează pe rând fiecare combinație.
Macaroane dulci cu brânză, nuci și miere la cuptor
Macaroanele cu brânză, nuci și miere sunt una dintre mâncărurile populare ale copilăriei. Această rețetă îndeplinește toate condițiile unui mic dejun optim pentru copii: este delicios, consistent și sănătos. În plus, sunt delicioase și reci și pot fi reîncălzite, așa că nu va fi nevoie să te trezești cu noaptea în cap.
Pentru prepararea acestei rețete, vei avea nevoie de:
- 1 pachet de melcișori (sau pastele tale preferate);
- 5 nuci;
- 3 linguri de miere;
- 3 ouă;
- 200 g brânză de vaci;
- 1 fiolă esență de vanilie.
Apa se fierbe cu puțină sare. Când aceasta clocotește, adaugă melcișorii. La foc mic, aceștia se lasă să fiarbă pentru maxim 2 minute, după care se scurge apa și se trec rapid sub un jet de apă rece.
Va trebui să razi brânza, pe care o vom amesteca ulterior cu 2 ouă bătute și miere. Adaugi și esența de vanilie și apoi și miezul de nucă măcinat. Compoziția se amestecă bine cu pastele, după care se toarnă într-o tavă/cratiță.
Oul rămas se amestecă cu puțină miere, după care îl vom turna deasupra pastelor. Poți să presări și puțină nucă pe deasupra pentru un aspect mai interesant. Pune tava în cuptorul preîncălzit și las-o până începe să se rumenească frumos.
Macaroane cu nucă, scorțișoară și miere
Cum postul Crăciunului se apropie, următoarea rețetă pe care ți-o propunem îți va fi de folos dacă vrei să-i convingi pe cei mici să renunțe câteva zile la produsele de frupt. Nuca și mierea, în combinație cu scorțișoara aromată, vor cuceri chiar și cel mai „pretențios” degustător.
Ce ingrediente sunt necesare:
- 400 g paste integrale, de preferat sub formă de penne sau melcișori;
- 150 g nuci prăjite și măcinate grosier;
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată;
- 1 linguriță de coajă de portocală măcinată;
- 4 lingurițe de zahăr brun;
- 4 lingurițe de miere.
Macaroanele cu nucă, miere și scorțișoară sunt gata cât ai spune „yuuum!”. Trebuie să fierbi pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, după care le amesteci cu nuca, scorțișoara și zahărul brun.
Pe deasupra poți turna câteva lingurițe de miere de tei, pentru o gustare rapidă și delicioasă.
Fundițe scăldate în miere
Vedetele acestei rețete sunt pastele sub formă de fundițe, însă poți să le înlocuiești cu orice altă variantă și să creezi o versiune proprie. De altfel, și pastele-alfabet parcă merită scăldate puțin în mierea aurie, nu-i așa? Sau poate scoicile colorate?
Alegerea e a ta, iar ingredientele așteaptă să le îmbini cu măiestria caracteristică:
- 400 g de paste;
- 2 linguri de unt;
- 3 linguri de miere;
- 1/2 cană miez de nucă măcinată;
- 1/2 cană pesmet.
Pastele se pun la fiert. Într-o cratiță separată, se pune untul la topit, după care se adaugă miezul de nucă și pesmetul și se amestecă. Pentru a păstra proprietățile mierii, adaug-o în compoziție după ce o iei de pe foc.
După ce scurgi bine pastele de apa în care au fiert, pune-le peste nucă și miere și amestecă. Pentru un plus de savoare, poți să adaugi și câteva linguri de suc de portocale proaspăt stors.
Poftiți la masă, copii mici și mari!
Nu-i așa că ți-am stârnit pofta de acest dulce al copilăriei? Noi zicem să nu mai stai pe gânduri și să-ți surprinzi familia cu o porție de bucurie ambalată în macaroane cu nucă și miere.
Dacă nu ai încă toate ingredientele, nu-i nimic. Poți comanda mierea de pe site-ul nostru, iar cât mergi tu să faci restul cumpărăturilor, aceasta va ajunge la tine. Nu uita că oferim livrare gratuită la comenzile realizate în Iași și garanția unei livrări rapide oriunde ai vrea să ajungă borcanele cu miere.
Alege sortimentul preferat și spor la bucătărit!
