Nu sunt produse în coș.
5 rețete cu miere de tei pentru copii
De câteva zile, mirosul de tei invadează orice colț de oraș. Pentru noi, e o perioadă înfloritoare și ne bucurăm că albinele culeg comoara cea mai dulce pentru surprizele dulci cu care v-am obișnuit.
Dacă tot e o lună în care i-am sărbătorit pe cei mici, continuăm să împărtășim cu tine câteva idei cu care să-ți surprinzi copilul la micul dejun sau atunci când dorești să prepari rapid ceva dulce și sănătos.
Tu ai cafeaua pregătită și câteva minute libere pentru lectură?
Porția de dulce cu miere de tei
Știm cu toții că efectele consumului de alimente sănătoase și cât mai puțin procesate sunt extrem de benefice pentru bunăstarea noastră generală. Dacă vrei să-l convingi și pe cel mic să consume mierea cu plăcere, iată câteva rețete rapide și hrănitoare:
01. Supermix cu cereale și brânză
Pregătește brânză de vacă, suc de piersici și cereale integrale ( ovăz, grâu, secară și orz). Amestecă-le bine, adaugă câteva cubulețe de piersică și îndulcește totul cu miere de tei. E așa de bun, încât vei vrea o porție și pentru tine!
02. Salată de fructe
Aceasta e o rețetă în care te invităm să fii cât se poate de creativ. Iată totuși o propunere de început: taie cubulețe o banană, 6-7 căpșuni, un măr galben și o pară. Apoi, adaugă 2 linguri de zeamă de lămâie și 1 sau 2 linguri de miere. Dacă ai timp să prepari și frișcă, poți să adaugi ca decor. La final, presară polen crud sau coajă de portocală și salata e gata!
03. Clătite cu nuci și miere
Cu acest preparat delicios e greu să dai greș! Ai nevoie de 200 g făină, un ou, sare, zahărul vanilat și coaja rasă de lămâie. 
Amestecă-le bine pe toate și apoi adăugă treptat laptele, până obții o compoziție omogenă.
Urmează să pregătești clătitele, așa că pune câteva picături de ulei într-o tigaie anti-aderentă. După ce se încinge uleiul, adaugă amestecul cu un polonic și prăjește-l pe ambele părți. Aşază-le pe o farfurie și acoperă-le cu un capac pentru a rămâne fragede.
Macină miez de nucă într-o râșniță și amestecă-l cu miere de tei. Apoi, unge clătitele cu mixul obținut și împăturește-le după bunul tău plac. Va fi un desert super sănătos și delicios!
04. Smoothie de căpşuni și iaurt
Pregătește 200 g iaurt cu conținut de grăsimi mare, 150 g căpșuni și 1-2 lingurițe de miere și mixează-le în blender. Așteaptă până amestecul e omogen și servește-l proaspăt!
TIP: Dacă nu ai la îndemână iaurt, poți folosi smântână. Dacă e nevoie, mai poți pune suplimentar câteva căpșuni. Va avea o textură mai groasă, dar va fi la fel de delicioasă!
05. Orez cu lapte și miere crudă
Cine se bucura de acest desert în copilărie? Pentru noi, sigur a fost în topul preferințelor. Iată ce trebuie să incluzi pe lista de cumpărături pentru această rețetă: 100g orez cu bob rotund, 500 ml lapte, 1 plic de zahăr vanilat, 1 praf de scorțișoară (opțional), 1 praf de sare și miere de tei după gust. După ce fierbi laptele la fiert, adaugă zahărul și sarea. Așteaptă să clocotească, adaugă orezul și amestecă o dată. Amestecă din când în când la foc mic până ce fierbe orezul și laptele este absorbit în totalitate. În cazul în care orezul nu a fiert, mai adaugă lapte și mai lasă-l pe foc. După ce e gata, așteaptă să se răcească compoziția și adaugă mierea și scorțișoara. Apoi servește-l pe cel mic și bucură-te alături de el!
Dacă ai rămas fără miere în bucătărie, îți recomandăm unul dintre cele mai iubite produse ale noastre, mierea Aurarul.
Spor la gustat și la experimentat rețete noi!
